Tunfiskkaker – Sunne, saftige og perfekte til både middag og lunsj 🐟🍋

Tunfisk på boks er en av de mest praktiske ingrediensene du kan ha på kjøkkenet. Den er rimelig, full av protein og kan raskt forvandles til et smakfullt måltid. Med noen få enkle ingredienser kan du lage saftige tunfiskkaker som passer perfekt til både middag, lunsj eller som et sunt mellommåltid.

Denne oppskriften gir sprø utside, myk kjerne og serveres med en kremet Sriracha-majones som gir litt deilig sting.


Ingredienser (4 porsjoner)

Tunfiskkaker

  • 3 bokser tunfisk

  • 2 egg

  • 2 ts chiliflakes

  • 2 ts salt

  • 2 ss finhakket gressløk

  • 70 g finrevet parmesan

  • 1 sitron (saft og finrevet skall)

  • 1,5 dl griljermel

Sriracha-majones

  • 2 ss majones

  • 1 ss Sriracha

  • Saften fra ½ sitron


Slik lager du tunfiskkakene

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!