Kjøttfylte piroger – perfekt til fryseren

Kjøttfylte piroger er en klassisk og smakfull bakst som passer like godt til lunsj, middag eller som et raskt mellommåltid. De er enkle å lage og perfekte å bake i større mengder, siden de kan fryses og varmes opp senere.

Når du vil spise dem, kan du varme de frosne pirogene i ovnen på 160°C i omtrent 10 minutter. Da blir de nesten som nybakte igjen – sprø utenpå og saftige inni.

Tid og porsjoner

  • Antall: ca. 15 piroger

  • Tilberedningstid: ca. 1 time


Ingredienser

Deig

  • 25 g fersk gjær

  • 5 dl melk, lunken

  • 10–11 dl hvetemel

  • 2 ts sukker

  • 1 ts salt

  • 100 g smør, mykt

Fyll

  • 500 g kjøttdeig

    For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!