Torsk i kremet mangosaus er en rask og spennende fiskerett som kombinerer milde smaker fra torsk med sødme fra mango og et lite hint av krydder. Den kremete sausen med mango chutney, karri og sambal oelek gir retten en perfekt balanse mellom søtt, syrlig og lett spicy.
Sammen med bulgur og en frisk salat får du en lett og smakfull middag som er klar på bare 20 minutter. Dette er en perfekt rett når du vil lage noe enkelt, men litt annerledes.
Ingredienser
Fisk og saus
-
400 g torskefilet uten skinn og bein
-
Salt
-
Nøytral olje til steking
-
1 boks lett crème fraîche
-
3 ss mango chutney
-
1 ss sambal oelek
-
½ ts karri
-
1 mango
Tilbehør
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
