Svin med rosépeppersaus er en klassisk og smakfull middag der saftig svinefilet serveres med en kremet saus med rosépepper. Den aromatiske sausen har en mild pepperstyrke og en fyldig smak fra fløte, buljong og sjalottløk.
Sammen med kokte poteter, brokkoli og gulrøtter får du en balansert og mettende middag som er både enkel å lage og perfekt til både hverdags og helg.
Ingredienser
Svin
-
600 g svinefilet
-
1 ts paprikapulver
-
½ ts salt
-
¼ ts pepper
-
Smør til steking
Rosépeppersaus
-
1 ss hele rosépepperkorn
-
2 sjalottløk
-
1 ss smør
-
½ ss hvetemel
-
2 dl oksebuljong eller kraft
-
1 dl kremfløte
-
1 ss soyasaus
-
Salt etter smak
Tilbehør
-
500 g poteter
-
1 brokkoli
-
3 gulrøtter
Fremgangsmåte
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
