6. Server retten
Dryss over frisk finhakket persille rett før servering. Dette gir retten både friskhet og en flott farge.
Server gjerne direkte fra gryten – en rustikk og hyggelig måte å presentere maten på.
Tips for best resultat
Bruk god chorizo
Chorizo gir mye av smaken i retten, så velg gjerne en variant av god kvalitet.
Ikke hopp over sitronen
Sitronskivene tilfører friskhet og balanserer den rike smaken fra chorizoen.
La risen hvile litt
Når risen er ferdig, kan du la gryten stå i 5 minutter med lokket på. Da blir konsistensen perfekt.
Et gluten- og melkefritt alternativ
Denne retten kan enkelt gjøres glutenfri og melkefri dersom du bruker:
-
chorizo uten spor av gluten og melk
-
kyllingbuljong uten gluten eller melk
Spansk kylling med ris er en perfekt alt-i-én-gryte – enkel å lage, full av smak og ideell for både familie og gjester. Kombinationen av krydret kylling, saftig chorizo og aromatisk ris gjør dette til en middag mange vil be om igjen.
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!