Piroger fylt med kjøttdeig eller kalkun

babyry.storeon

  1. Forvarm ovnen til 200 °C.

  2. Legg deigen på et melet bakebord og del den i 15 like store biter.

  3. Rull hver bit til en liten ball.

  4. Kjevle dem ut til runde leiver, ca. 12 cm i diameter.

  5. Smør litt tomatsaus på den ene halvdelen av deigen.

  6. Legg på fyll (kjøttdeig eller kalkun) og dryss over revet ost.

  7. Brett deigen over slik at du får en halvmåneform.

  8. Press kantene sammen med en gaffel eller klem dem sammen med fingrene.

Steking

  1. Legg pirogene på et stekebrett med bakepapir.

  2. Dryss litt hvetemel over.

  3. Stek midt i ovnen i 15–20 minutter, til de er gyldne.

Etter steking

La pirogene avkjøles på brettet og dekk dem med et kjøkkenhåndkle. De kan spises med en gang, eller fryses ned til senere.

Sprø utenpå, saftige inni – perfekte piroger til enhver anledning. 🥟

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!

«« Forrige