Piroger er et populært bakverk som passer perfekt både til lunsj, middag eller som et lite mellommåltid. De er enkle å lage, kan fylles med ulike ingredienser og egner seg veldig godt til frysing. Lag gjerne en stor porsjon og legg noen i fryseren – da har du alltid noe godt klart når du blir sulten.
For å varme opp frosne piroger igjen, legg dem i ovnen på 160 °C i cirka 10 minutter. Da blir de nesten som nybakte igjen.
Antall
Ca. 15 piroger
Tilberedningstid
Ca. 60 minutter
Ingredienser til deigen
-
5 dl lunkent vann
-
30 g gjær
-
2 ss olivenolje
-
12–13 dl hvetemel
-
2 ts salt
-
1 ts honning
-
100 g smør, romtemperert
Fylling – alternativ 1 (kjøttdeig)
-
300 g kjøttdeig av storfe
-
2 gule løk
-
2 hvitløksfedd
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
