enne retten er en enkel og smakfull middag som passer perfekt både til hverdags og når du vil lage noe litt ekstra godt uten for mye arbeid. Den møre laksen kombineres med en kremet saus av spinat, soltørkede tomater og hvitløk. Smakene passer utrolig godt sammen og gir en rik, balansert rett. Server gjerne med pasta eller ris for et komplett måltid.
Porsjoner
4 personer
Tilberedningstid
Ca. 30 minutter
Ingredienser
-
4 laksefileter
-
1 stor gul løk
-
3 hvitløksfedd
-
8 soltørkede tomater
-
ca. 70 g fersk babyspinat (eller frossen spinat)
-
3 dl matfløte (ca. 15 %)
-
2 ss kremost med hvitløkssmak
-
1 ss tomatpuré
-
salt etter smak
-
sitronpepper etter smak
-
smør til steking
-
olivenolje til steking
-
saften av 1/2 sitron
Slik gjør du
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
