Kyllingfilet i kremet sopp- og parmesansaus er en smakfull og enkel middagsrett som raskt kan bli en favoritt for hele familien. Den saftige kyllingen kombineres med en fyldig saus av champignon, fløte, parmesan og urter, noe som gir en rik og balansert smak.
Denne retten passer perfekt både til hverdagsmiddag og helgekos, og kan serveres med pasta, ris eller poteter – alt etter hva du foretrekker. Den er også rask å lage og tar bare rundt 30 minutter fra start til servering.
Porsjoner
4 porsjoner
Tilberedningstid
Ca. 30 minutter
Ingredienser
-
4 kyllingfileter (ca. 700 g)
-
1 ss grillkrydder
-
1 klype salt
-
1 krm svartpepper
-
Olje og smør til steking
-
1 gul løk
-
2 hvitløksfedd
-
250 g ferske champignon
-
2 ss kyllingfond eller 1 buljongterning
-
2 ss japansk soyasaus
-
5 dl matfløte (for eksempel Mildas 4 %)
-
1 dl fersk hakket persille (ca. 20 g)
-
75 g parmesan, revet
Slik gjør du
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
