Denne kremede torskepannen med cajun er en perfekt kombinasjon av milde og krydrede smaker. Saftig torsk trekkes i en smakfull fløtesaus med grønnsaker, varme krydder og et hint av sødme fra granateple. En enkel, men imponerende middag som er klar på bare 30 minutter.
✨ Derfor vil du elske denne retten
Denne retten gir deg det beste fra to verdener: delikat fisk og en fyldig, kremet saus med litt sting. Cajun-krydderet tilfører varme og dybde, mens spinat og grønnsaker gir friskhet og balanse. Perfekt både til hverdags og når du vil lage noe ekstra godt.
🧾 Ingredienser (4 porsjoner)
-
600 g torsk eller skrei
-
1 ts cajun kryddermiks
-
Olje til steking
-
50 g soltørkede tomater
-
1 rød løk
-
1 paprika
-
1 fedd hvitløk
-
1,5 dl kremfløte
-
2 dl fiskebuljong
-
1 ss hvetemel
-
1/2 ss cajun kryddermiks (til saus)
-
2 never spinat
-
Revet parmesan
-
Granateplekjerner
Tilbehør:
-
Byggris
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
