Kremet pastagryte med cajun-kylling er en rask og smakfull middagsrett som passer perfekt til travle hverdager. Den krydrede kyllingen kombineres med pasta, grønnsaker og en fyldig kremet saus som gir retten en herlig balanse mellom krydret smak og mild kremet konsistens.
Cajun-krydderet gir kyllingen en lett spicy og aromatisk smak, mens paprika, brokkoli og soltørkede tomater tilfører både farge og friskhet. Sammen med den kremete sausen blir dette en mettende og velsmakende rett som hele familien kan like.
Denne retten tar bare rundt 20 minutter å lage, noe som gjør den til et perfekt valg når du ønsker en rask, men likevel smakfull middag.
Porsjoner
4 porsjoner
Total tid
Ca. 20 minutter
-
Tilberedning: 10 minutter
-
Steke-/koketid: 10 minutter
Ingredienser
-
500 g kyllingfilet
-
1 1/2 ss cajun kryddermiks
-
1 gul løk
-
1 rød paprika
-
1 liten brokkoli
-
75 g soltørkede tomater (avrent vekt)
-
250 g pasta, gjerne rørformet (for eksempel rigatoni)
-
Olivenolje til steking
-
2 dl utblandet kyllingbuljong
-
1 1/2 dl kremfløte
-
1/2 boks crème fraîche
-
1 ss maisstivelse
-
Salt og pepper etter smak
Til servering
-
Frisk basilikum
Fremgangsmåte
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
