Denne kremete pastaretten med løvbiff er både rask, enkel og utrolig smakfull. Med mørt kjøtt, en fyldig fløtesaus og smeltet ost får du en perfekt hverdagsmiddag som føles litt ekstra luksuriøs – uten å kreve mye tid på kjøkkenet.
Retten er klar på rundt 20 minutter og passer perfekt når du vil lage noe godt uten for mye styr.
Ingredienser (4 porsjoner)
-
400 g løvbiff
-
300 g pasta (valgfri type)
-
2–3 ss olje til steking
-
2 fedd hvitløk
-
1 sjalottløk
-
2,5 dl matfløte
-
1 ss kinesisk soyasaus
-
1 ss kalvefond (eller 1 buljongterning)
-
150 g revet ost (valgfri type)
-
ca. 20 g kruspersille, finhakket
-
1 klype salt
-
Litt nykvernet sort pepper
-
1,5 dl pastavann
-
25 g smør
-
Revet parmesan til servering
Slik gjør du
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!