Denne mandelkaken er perfekt for deg som vil lage en enkel, men veldig god kake. Den er saftig, luftig og helt glutenfri. Kaken toppes med vaniljefrosting og sjokoladeganache som smelter i munnen.
Dette er en kake som passer både til hverdag og fest!
Tips før du starter
- Smør og kremost bør være romtemperert
- Ikke rør for hardt i røren – da blir kaken luftigere
Ingredienser (8–10 biter)
Kake
- 50 g smør
- 4 egg
- 1 klype salt
- 2,5 dl sukker
- 3 dl mandelmel
- 1 dl potetmel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
Sjokoladeganache
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
