Brownie med appelsin – saftig sjokoladekake med frisk smak

Brownie med appelsin er en deilig og saftig sjokoladekake med et friskt hint av appelsin. Kombinasjonen av mørk sjokolade og sitrus gir en rik smak som passer perfekt til både helgekos og påske. Den myke brownie-bunnen toppes med en kremet sjokoladeglasur og pyntes gjerne med sjokoladeegg eller andre søte dekorasjoner.

Denne oppskriften er enkel å lage og krever ingen avanserte teknikker. Resultatet er en fyldig brownie med en intens sjokoladesmak og en lett friskhet fra appelsinskall. Kaken bakes i en springform på ca. 23–24 cm og passer perfekt til servering når du får gjester eller vil lage noe ekstra godt til familien.


Ingredienser

Brownie

  • 150 g smør

  • 200 g kokesjokolade

  • 100 g sukker

  • 75 g brun farin

  • 3 egg

  • 125 g hvetemel

  • 1 ts vaniljesukker

  • 2 ts bakepulver

  • ¼ ts salt

  • 1 appelsin

Glasur

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!