Denne luksuriøse pastaretten kombinerer mørt kjøtt, aromatisk skogsopp og en kremet saus med en delikat smak av trøffel. Resultatet er en elegant og fyldig rett som passer perfekt til spesielle anledninger, som for eksempel nyttårsaften eller en festmiddag. Den kremete sausen sammen med parmesan og trøffel gir pastaen en dyp og rik smak.
Porsjoner
4 personer
Tilberedningstid
Ca. 30 minutter
Ingredienser
-
400 g pasta (for eksempel tagliatelle, pappardelle eller fettuccine)
-
ca. 500 g oksefilet
-
200 g skogsopp eller sjampinjong
-
1 sjalottløk
-
2 hvitløksfedd
-
3 dl matfløte
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
