Slik gjør du
-
Forvarm ovnen til 200 °C.
-
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver.
-
Skrell løken og skjær den i tynne strimler.
-
Finhakk hvitløken og gressløken.
-
Varm litt olje eller smør i en stor stekepanne og stek løken på middels varme til den blir myk og blank.
-
Tilsett potetskivene, hvitløk, melk, fløte, gressløk, salt og svart pepper.
-
La blandingen småkoke i ca. 5 minutter, slik at smakene blander seg godt. Potetene skal ikke kokes helt møre.
-
Hell alt over i en ildfast form.
-
Dryss revet ost jevnt over toppen.
-
Sett formen midt i ovnen og gratiner i 25–30 minutter, til gratengen er gyllen på toppen og potetene er møre.
Serveringstips
Denne potetgratengen passer perfekt som tilbehør til biff, stekt kjøtt eller kylling, gjerne sammen med en god saus og en frisk salat.
En fyldig, kremet og svært smakfull grateng som garantert blir en favoritt på middagsbordet. 🥔🧀
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
