🌽 Proja – myk og saftig maiskake med fetaost
Proja er en tradisjonell balkansk maiskake som er bĂĄde enkel ĂĄ lage og utrolig god. Den har en myk og saftig konsistens, og den salte fetaosten gir en perfekt balanse til den milde smaken av mais.
Denne kaken er naturlig glutenfri siden den lages med maismel, og passer like godt til frokost som til et lite mellommåltid eller som tilbehør til et måltid.
📝 Ingredienser (ca. 10 biter)
- 3 dl finmalt maismel
- 3 egg
- 2 ts salt
- 2 ts bakepulver
- 2 dl naturell yoghurt
- 1 dl matolje
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!