Ovnsbakt rosenkål med parmesan og panko

  • 2 ss flytende honning

  • 100 g revet parmesan


  • Slik gjør du

    1. Forvarm ovnen
      Sett ovnen på 200°C.

    2. Forbered rosenkålen
      Fjern de ytterste bladene på rosenkålen og del dem i to.
      Legg dem på et smurt stekebrett eller i en ildfast form.

    3. Tilsett smak
      Krydre med salt og pepper og drypp honning over.
      Skjær smøret i små skiver og fordel det over rosenkålen.

    4. Topp med panko og parmesan
      Strø panko eller strøbrød over, og topp med revet parmesan.

    5. Stek i ovnen
      Stek midt i ovnen i 25–30 minutter, til rosenkålen er gyllen og har fått en fin stekeskorpe.


    Servering

    Server rosenkålen varm som tilbehør til kjøtt, fisk eller kylling. Den passer også godt sammen med andre grønnsaksretter eller i en varm salat.

    Sprø, smakfull og full av umami – en enkel måte å gjøre rosenkål ekstra god på. 🥦

    For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!