Ovnsbakt rosenkål med parmesan og panko

1. Forvarm ovnen

Sett ovnen på 200 °C.

2. Forbered rosenkålen

Fjern de ytterste bladene og del rosenkålen i to. Legg dem på et stekebrett med litt olje eller bakepapir.

3. Krydre og topp

Dryss over salt og pepper, og ringl honning over. Skjær smøret i tynne skiver og fordel over.
Strø deretter panko og revet parmesan jevnt over.

4. Stek i ovnen

Stek midt i ovnen i ca. 25–30 minutter, eller til rosenkålen er gyllen og har fått en sprø overflate.


Servering

Server varm som tilbehør til kjøtt, fisk eller vegetarretter – eller nyt den som en smakfull snack.


Tips

  • Vend rosenkålen halvveis i steketiden for jevn steking
  • Ønsker du ekstra sprø topping, kan du tilsette litt mer panko
  • Passer perfekt til høst- og vintermåltider 🍽️

En enkel rett som gjør rosenkål til en ny favoritt!

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!