Kremet pasta med kylling og sjampinjong

  1. Kok pastaen i saltet vann etter anvisningen på pakken.

  2. Skjær sjampinjongene i biter, og finhakk sjalottløk, hvitløk og persille.

  3. Varm opp en stekepanne med litt olje og smør. Stek løk, hvitløk og sjampinjong i et par minutter til de blir myke og aromatiske. Tilsett persille, salt og pepper. Legg blandingen til side.

  4. Skjær kyllingfiletene i tynne strimler og stek dem i samme panne til de får en fin gyllen farge.

  5. Ha sjampinjongblandingen tilbake i pannen. Tilsett fløte, soyasaus, smuldret buljongterning og 1 dl pastavann. La sausen småkoke i noen minutter.

  6. Hell av vannet fra pastaen. Bland pastaen godt inn i sausen slik at alt blir jevnt dekket.

  7. Server retten toppet med revet parmesanost og litt fersk persille.


Tips: Server gjerne med en frisk grønn salat og litt ekstra parmesan ved siden av for enda mer smak.

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!