Fruktgelé-dessert med krem – frisk og fargerik sommerdessert

Du kan også bruke andre frukter etter smak, som jordbær, druer eller ananas.

Fremgangsmåte

Forbered frukten

Start med å vaske og kutte all frukten.

• Skrell mandariner og del dem i båter.

• Skjær kiwi i skiver.

• Skjær banan i runde skiver.

• Kutt mango eller fersken i små terninger.

Legg frukten jevnt fordelt i en form eller glassbeholder.

Lag geléblandingen

Kok opp vann og rør inn gelépulveret til det er helt oppløst. La blandingen avkjøle litt.

Tilsett deretter fløten og eventuelt litt sukker, og rør godt sammen. Dette gir desserten en kremet og mild smak.

Hell over frukten

Hell geléblandingen forsiktig over frukten i formen slik at frukten fordeles jevnt i blandingen.

Sett formen i kjøleskapet i minst 3–4 timer, eller til desserten har stivnet helt.

Servering

Når desserten er ferdig avkjølt kan du skjære den i tykke skiver eller firkanter. Hver bit vil vise et vakkert mønster av frukt inni den kremete geléen.

Server gjerne desserten kald, eventuelt med litt ekstra frisk frukt ved siden av.

Tips

• For et enda flottere resultat kan du variere fargene på frukten.

• Bruk en glassform slik at du kan se lagene fra siden.

• Desserten kan lages dagen før servering.

For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!