1 ss sesamfrø
👩🍳 Slik gjør du
-
Forvarm ovnen til 180 °C (over- og undervarme).
-
Forbered laksen ved å skjære den i porsjonsstykker og legge dem i en smurt ildfast form.
-
Kok risen etter anvisning på pakken, slik at den er klar til servering.
-
Lag teriyakisausen:
-
Finhakk hvitløk og ingefær.
-
Ha alt i en kjele sammen med vann, soyasaus, eddik, honning, brun farin og maisstivelse.
-
Rør godt og kok opp til sausen tykner.
-
-
Stek laksen:
-
Hell 2/3 av sausen over laksen.
-
Stek midt i ovnen i 12–15 minutter til fisken er gjennomstekt og saftig.
-
-
Tilbered grønnsakene:
-
Kok eller damp brokkoli i 3–4 minutter til den er mør, men fortsatt sprø.
-
Skjær vårløk i tynne ringer.
-
-
Servering:
-
Legg opp ris, laks og brokkoli.
-
Topp med vårløk, sesamfrø og resten av teriyakisausen.
-
💡 Tips for best resultat
-
Ikke stek laksen for lenge – den skal være saftig og flake lett.
-
Ønsker du ekstra smak, kan du marinere laksen i litt av sausen før steking.
-
Bytt gjerne ut brokkoli med sukkererter eller paprika for variasjon.
-
Fullkornsris gir mer fiber og metter lengre.
🥗 Hvorfor du vil elske denne retten
-
Rask og enkel å lage
-
Sunn og rik på omega-3
-
Perfekt balanse mellom søtt og salt
-
Passer både til hverdag og gjester
Denne laks teriyaki-oppskriften er et sikkert valg når du vil lage noe som både smaker fantastisk og ser innbydende ut. En klassiker du kommer til å lage igjen og igjen! 🍽️
For å se de fullstendige tilberedningstidene, gå til neste side eller klikk på knappen «Åpne» (>) – og husk å DELE oppskriften med vennene dine på Facebook!
