🍛 Hjemmelaget Bali kyllinggryte – kremet, sþt og krydret


đŸ‘©â€đŸł Slik lager du retten

  1. Kok risen etter anvisning pÄ pakken. Ønsker du et sunnere alternativ, kan du bruke byggris.

  2. Stek kyllingen:
    SkjÊr kyllingen i terninger eller strimler. Stek raskt i litt olje i en varm panne til den fÄr en fin stekeskorpe. Legg til side.

  3. Forbered grĂžnnsakene:
    Kutt rÞdlÞk og paprika i smÄ biter, og finhakk hvitlÞken.

  4. Lag basen:
    Surr lĂžk og paprika i en gryte til lĂžken blir myk og blank. Tilsett hvitlĂžk og la det surre et par minutter til.

  5. Tilsett vĂŠske og smak:
    Ha i den stekte kyllingen, kokosmelk, buljong og soyasaus. Kok opp og smak til med karri, salt og pepper.

  6. Jevn gryten (valgfritt):
    RĂžr ut maizena i litt kaldt vann og spe i gryten for en tykkere konsistens.

  7. Tilsett ananas:
    Hell av vĂŠsken fra ananasen og ha bitene i gryten. Tilsett gjerne litt av saften for ekstra sĂždme.

  8. La gryten smĂ„koke i 5–6 minutter slik at smakene setter seg godt.

  9. Lag salaten:
    Del cherrytomater og bland med bladsalat som et friskt tilbehĂžr.

For Ă„ se de fullstendige tilberedningstidene, gĂ„ til neste side eller klikk pĂ„ knappen «Åpne» (>) – og husk Ă„ DELE oppskriften med vennene dine pĂ„ Facebook!